保健食品申報前期的工藝研究主要包括哪些內容

更新時間：2022-05-05 13:43 點擊次數：

保健食品申報前期的工藝研究主要包括哪些內容？
1、劑型選擇和規(guī)格確定的依據
2、輔料及用量的依據
3、影響產品安全性、保健功能等的主要生產工藝和關鍵工藝參數的研究報告
4、中試以上生產規(guī)模的工藝驗證報告及樣品自檢報告
5、無適用的國家保準、地方標準、行業(yè)標準的原料，應提供詳細的制備工藝、工藝說明及工藝合理依據
6、應詳細列出產品及原料工藝過程中使用的全部加工助劑的名稱、標準號及文本
7、應根據工藝研究工藝材料相關內容，綜述產品生產工藝材料、配方中輔料、標簽說明書的輔料、劑型、規(guī)格、適宜人群項以及產品技術要求的生產工藝、直接接觸產品的包裝材料、原輔料質量要求中涉及的工藝內容等的合理性